In diesem regionalen Zusammenschluss von Unternehmen und wissenschaftlichen Einrichtungen in Schleswig-Holstein und im Großraum Hamburg, die in der Lebensmittelherstellung und als Zulieferer dieser Industrie tätig sind, werden durch gemeinsame Projekte in verschiedenen Bereichen Potenziale ausgeschöpft und Synergien genutzt.
Der fachliche Austausch in den Gruppen bezieht sich zum Beispiel auf die Förderung der Innovationsfähigkeit und Optimierung von Produktion, Verpackung, Qualitätssicherung, Logistik oder Personalmanagement. Weitere Informationen auf dem Portal der Foodregio: www.foodregio.de